Cultivé sous tous les climats tempérés, le houblon est une plante grimpante de taille haute. Il est utilisé pour détendre les organismes surmenés et stressés grâce à ses remarquables propriétés anti-stress.
Propriétés Bénéfiques :
- Sédatives et relaxantes : Les composés du houblon, notamment l'humulène et le lupulone, ont des effets sédatifs. Ils sont utilisés pour aider à soulager l'insomnie et l'anxiété.
- Digestives : Le houblon peut stimuler l'appétit et améliorer la digestion grâce à ses propriétés amères.
- Antioxydantes : Les flavonoïdes comme le xanthohumol ont des propriétés antioxydantes, contribuant à la protection des cellules contre les dommages oxydatifs.
- Phytoestrogéniques : Les phytoestrogènes présents dans le houblon peuvent aider à soulager les symptômes de la ménopause, tels que les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes.